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Cozinha Show leva chefs famosos a dar aulas gratuitas no Rio Vermelho

O projeto gastronômico "Cozinha Show", já está em sua terceira edição na programação do Festival da Primavera. Chefs renomados fazem uma aula, seguida de degustação. O tema este ano é " A gastronomia da Bahia reinventada", trazendo nomes como Celso Vieira (pasta em Casa) e Lucius Gaudenzi (Du Chef). O projeto contar ainda com apoio do Senac, que também apresenta uma oficina de pastisserie. No sábado, a tradicional aula para as crianças, com a chef Leka Hattori, coloca as crianças dentro do universo da gastronomia, vestindo aventais e touquinhas para colocarem a mão na massa. A novidade desta edição fica por conta de um debate sobre a tecnologia na gastronomia, onde a chef Leka Hattori apresentará as útlimas novidades de tecnologia no segmento, incluindo a impressão em 3D de um alimento. A entrada é gratuita, mas sujeito a limitação de vagas. 

 

Datas: 20, 21 e 22 de setembro, Quinta, Sexta e Sábado

Horário: das 16:00h. às 20:00h

 

Local: Vila Caramuru - Rio Vermelho (na entrada do estacionamento)